WereShark - BEN NEVIS 6YO

Tasting Notes

Si presenta con un colore ambrato intenso, arricchito da riflessi dorati. Al naso si aprono fresche note agrumate di arancia, mandarino e un accenno di cedro, impreziosite da un tocco di bergamotto. Con il tempo emergono aromi caldi di pasticceria, polvere di cacao e sentori di torrefazione. Mandorle, prugna e fico si fondono con profumi di lampone, mora confetturata e ribes, mentre l’albicocca sciroppata aggiunge una carezza soave. Sullo sfondo si distinguono leggere spezie di cannella, una delicata nota fumé, sentori di tabacco, foglie essiccate di tè e un soffio floreale di erica. Il palato si apre morbido e avvolgente, con una consistenza cremosa e una piacevole vivacità piccante. Le note di cioccolato fondente e aromi di tostatura donano profondità, mentre i frutti rossi si accompagnano all’arancia candita. Spezie leggere di cannella e pepe nero si intrecciano con un tocco tannico del legno di sherry, mentre sentori terrosi e speziati aggiungono complessità. Il finale si prolunga con eleganza, note di cuoio e un retrogusto di bitter bilanciano la morbidezza iniziale. Un Ben Nevis che cattura e non lascia andare, capace di trascinarti di assaggio in assaggio nelle misteriose profondità del Lochlynne.

It presents an intense amber color, enriched with golden reflections. The nose opens with fresh citrus notes of orange, mandarin, and a hint of cedar, embellished with a touch of bergamot. Over time, warm aromas of pastry, cocoa powder, and hints of roasting emerge. Almonds, plum, and fig blend with scents of raspberry, candied blackberry, and currant, while syruped apricot adds a gentle caress. In the background, light cinnamon spices, a delicate smoky note, hints of tobacco, dried tea leaves, and a floral breath of heather stand out. The palate opens soft and enveloping, with a creamy texture and a pleasant spicy vivacity. Notes of dark chocolate and roasting aromas give depth, while red fruits are accompanied by candied orange. Light spices of cinnamon and black pepper intertwine with a tannic touch of sherry wood, earthy and spicy hints add complexity. The finish prolongs elegantly, notes of leather and a bitter aftertaste balance the initial softness. A Ben Nevis that captivates and doesn't let go, capable of dragging you from tasting to tasting into the mysterious depths of Lochlynne.

L'artista - Giacomo

Sono nato a Lucca da madre italiana e padre americano, entrambi grandi amanti dell'arte in generale. Da sempre appassionato di pittura e disegno, nel 2016 ho avuto la fortuna di potermi dedicare totalmente ad essa: nel 2020 mi sono diplomato all'accademia NEMO di Firenze mentre lavoravo come assistente pittore per Simone Bianchi. Il mio obbiettivo è quello di specializzarmi sempre di più nell'ambito dell'illustrazione e della pittura a tema Fantasy, tale desiderio nasce da una mia passione personale, infatti sin da bambino ho sempre adorato il mondo Fantasy e tutto ciò che lo riguarda, come il design di armature, castelli e bestie fantastiche.